蒸溜所名がありませんので爆発はしませんが、
リリース間もないので良い樽熟成商品ばかりです。
一度試されたら納得できるボトラーと確信しています。
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
スコッチ ユニバース アンドロメダ 97° LP.1.2’ 1898.1”
アルコール度数:58.7% 容量:700ml
販売価格:¥7,884【税込】
詳細、ご注文は⇒スコッチ ユニバース
蒸留年:2008年
瓶詰年:2016年
熟成年数:8年
ウイスキー種別:シングルモルト
エリア:ハイランド
カスクタイプ:ラフロイグ・バレル
☆テイスティングコメント☆
日本では去年春からレガシーの名前が付いてリリースされた蒸留所です。
色:麦わらがかったゴールド
香り:バニラやキャラメルボンボン、夏のフルーツ、ヨード、バランスが取れたスモーク
味:クリームボンボンとバニラクッキーが焚火の煙やスモークドハム、ジンジャーや軽いオークと一体になっている
フィニッシュ:バニラやオークが続く
スコッチ ユニバース ボヤージュ 231° U.4.1’ 1886.2”TS
アルコール度数:52.9% 容量:700ml
販売価格:¥14,796【税込】
詳細、ご注文は⇒スコッチ ユニバース
蒸留年:1997年
瓶詰年:2016年
熟成年数:19年
ウイスキー種別:ブレンデッド(ティースプーン)モルト
エリア:スペイサイド
カスクタイプ:ファーストフィル・コート・ド・ボーヌ ワインバリック
☆テイスティングコメント☆
商品名の最後の“TS”はティースプーンの意。有名な三角瓶のティースプーンです。
色:ヘンナ
香り:洋ナシ、リンゴタルト、ピノノワール、ダークチェリー、ラズベリー、カカオ豆
味:洋ナシコンポート、桃やプラム等、青りんご、ダークチェリー、ワイン樽の香り、オークや甘い蜂蜜シロップ
フィニッシュ:フルーティで重厚かつ温かみがあり軽いスパイシーなウッディさが続く
スコッチ ユニバース リシテア I 102° P.1.2’ 1816.4”
アルコール度数:59.2% 容量:700ml
販売価格:¥10,260【税込】
詳細、ご注文は⇒スコッチ ユニバース
蒸留年:2008年
瓶詰年:2016年
熟成年数:8年
ウイスキー種別:シングルモルト
エリア:アイラ
カスクタイプ:アメリカン・バーボンバレル
☆テイスティングコメント☆
この蒸溜所の16年は、揺ぎ無い旨さを持っていると思っています。
色:黄金
香り:ブナ材の煙、草、カリンジャム
味:ブラウンシュガー、バニラ、カリン、洋梨コンポート、タバコや暖炉の煙
フィニッシュ:スモーキーなドライさとバニラや蜂蜜の甘い香りが長く続く
スコッチ ユニバース ベテルギウス I 188° U.2.1’ 1835.2”
アルコール度数:53.5% 容量:700ml
販売価格:¥12,312【税込】
詳細、ご注文は⇒スコッチ ユニバース
蒸留年:2000年
瓶詰年:2016年
熟成年数:15年
ウイスキー種別:シングルモルト
エリア:スペイサイド
カスクタイプ:ファーストフィル・オロロソシェリー
☆テイスティングコメント☆
スコットランドで一番高い山の名前です。シェリーカスク熟成は人気者ですね。
色:シエナレッド
香り:シロップ漬けチェリー、桃やプラム等のコンポート、シトラスフルーツ、クリームブリュレ、ミルクチョコレート
味:シェリー、バニラ、オーク、砂糖漬けフルーツ、ブドウの甘さ
フィニッシュ:甘さとモルトの香りと温かみが続く
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