現在在庫で珍しいアイラをご案内します。
二度と会うことのできない奴らばかりです。
ご覧ください！
※ご注意※
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レスト＆ビー・サンクフル オクトモア ７年
アルコール度数：６３．９％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３４，１８２【税込】
詳細、ご注文は⇒ レスト＆ビー・サンクフル
蒸留年月日：２００８年 ３月１９日
瓶詰年月日：２０１５年 ５月 ６日
カスクタイプ：フレンチオーク
カスクナンバー：Ｎｏ．２００８０００９０８
瓶詰本数：３１６本
☆テイスティングノート☆
ノーズ：海藻、ピートの煙、赤唐辛子のアロマ、そしてフレンチオークの甘い蜂蜜のトフィーの香りへと続く。
ボディ：オクトモアはいつでも期待を裏切らない。ピートのお陰で驚くべき複雑さ。アルコールの刺激とピートがフレンチオークの甘みと新鮮さに負けていない。赤唐辛子と、綿菓子、クリームソーダの甘さの見事な融合。
フィニッシュ：フィニッシュは長い。再びピートがのどの奥に現れるが、暖かいワインの香りが舌と口を和らげる。チョコレート、ブランデーバター、キャラメルの深く甘い香り。
ハンターレイン ［オールド・モルト・カスク］ アードベッグ １９９２年 Ｆｏｒ ＪＩＳ
アルコール度数：５９．６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４１，５８０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ハンターレイン
蒸留年月：１９９２年３月 瓶詰年月：２０１３年８月
熟成年数：２１年 カスクタイプ：リフィル・ホグスヘッド
生産本数：２６２本
アードベッグに期待される、甘さのあるスモークと磯の塩気をともなったピート、そして柑橘系のフルーツ感、そのすべてが詰まった１本です。カスクでのボトリングのため、開けたてからの変化が十分に楽しめ、香りから味わい、フィニッシュにいたるまで完璧な仕上がり。
オーシャンズ [The Oceans] ラフロイグ １９９７年アルコール度数：５１．３％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２７，６４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ オーシャンズ
カスクタイプ：バーボンバレル
カスクナンバー：Ｎｏ．６２
総生産数：２４５本
香りは１８年の熟成によって、強烈なピートも程よく落ち着き、バニラ、そしてメロンやバナナのフルーツが広がります。味はバニラクリームのたっぷり詰まったバナナクレープ、ホワイトペッパー、ヴィンテージシガー。アフターに塩気の効いたピートスモークが長く続きます。１８年という中熟期に差しかかり、程よく円熟したピートとフルーティな味わいのハーモニーが楽しめるアイラモルトです。
ダンカンテイラー オクタブ ラフロイグ ２００５年 #5611207アルコール度数：５３．７％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１３，１７６【税込】
詳細、ご注文は⇒ ダンカンテイラー オクタブ
瓶詰年：２０１５年 熟成年数：１０年
カスクナンバー：Ｎｏ．５６１１１８７
☆テイスティングノート☆
ピートと伴にシトラス、バニラシロップのアロマが広がります。味わいはピートスモーク、少し苦みのあるオレンジピール、潮、白コショウのアクセント。
マーレイ・マクダヴィッド ラフロイグ ２００１年アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２５，９２０【税込】
詳細、ご注文は⇒ マーレイ・マクダヴィッド
瓶詰年月：２０１５年１０月
熟成年数：１４年
カスクタイプ：バーボンバレル
カスクナンバー：Ｎｏ．３６２
☆テイスティングコメント☆
香りは炙った海藻、フルーツ、アーモンド、ブルーベリー、ピーチアイス。味はオイリーでピートスモークとバニラ、麦芽糖の絶妙なハーモニー。
オーシャンズ [The Oceans] ブナハーブン １９８９年
アルコール度数：４３％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２７，６４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ オーシャンズ
カスクタイプ：ホグスヘッド
カスクナンバー：Ｎｏ．５７１９
総生産数：１９５本
香りはアマレットを加えた甘美なマジパン、蜂蜜、レモンティー、麻布。奥から微かにピートが漂ってきます。味は綿飴、洋梨、りんご、パイナップルなどのフルーツがどんどん現れ、フィニッシュにアプリコットジャムと紅茶が混ざり合い最高のエンディングを迎えます。好リリースが続き、人気の高まっている８０年代ブナハーブン。カスクストレングスでアルコール度数が４３度と、まさにいま熟成のピークを迎えた値ごろ感のある１本です。
ヘンプ・スパロー ブレンデッドアイラモルト １９９７年アルコール度数：５２．６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１７，９２８【税込】
詳細、ご注文は⇒ ヘンプ・スパロー
カスクタイプ：シェリー樽後熟
ヘビーピートとシェリーが１８年という熟成期間の中で絶妙なハーモニーを奏で、複雑なフレーバーを纏ったブレンデッドアイラモルトになっています。
☆テイスティングコメント☆
香りはゴールデンシロップ、サルタナレーズン、ビスケット、潮のブリニーさ（塩辛さ）、レイヤーの奥からヨード、スモーク。味わいはフルーティなシェリー、濃厚なトフィー、レーズンの旨みがなめらかに広がり、少し遅れてヘビーなピートスモークが全体を包み込み長い余韻へと続きます。
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