快進撃的に盛り上がりを見せるクラフト系ジン。
昨今ではイギリス、アメリカが目立っていましたが、
ジンと言ってオランダを見逃す訳にはいきません！
オランダ北部の街フローニンゲンにある１８８８年創業の歴史ある蒸留所
『ホーフハウト』から一挙７アイテムが入荷します。
現在、オランダの蒸留所の中で最も若いというマスターディスティラーが、
オランダの歴史と伝統を重んじながら、
造る個性的で革新的なジュネヴァジン。
これは期待せずにはいられません。
是非お見逃しなく！！
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
ホーフハウト レイカ ジュネヴァ Ｎｏ．２４
アルコール度数：３５％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ ホーフハウト
新しいスタイルのユニークなジュネヴァ。ジュニパーベリーは控えめで、ラベンダーフラワーの香りをメインにフローラルな花の香り、カモミールフラワーの味わいにジャスミンフラワー、エルダーフラワーのアクセント。香りも味わいも花の印象が支配的。花の他にはジュニパーベリーとフェンネルシードを使用。
フロントラベルのナンバーの下にあるオランダ語の意味は「薫り高い＆ソフト」。
ホーフハウト レイカ ジュネヴァ Ｎｏ．４５
アルコール度数：３５％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ ホーフハウト
新しいスタイルのユニークなジュネヴァ。ヴァニラの甘い香り、カルダモンの爽やかさ、リコリスの根の甘さ、アンゼリカの根のほろ苦さ、の味わいの根っことスパイスのジュネヴァ（他にジュニパーベリーとフェンネルシード）。熟成モルトワイン（大麦、ライ麦、コーン）もブレンドされているため、ボリュームがあります。
フロントラベルのナンバーの下にあるオランダ語の意味は「フル＆温かい」。
カラメル色素含有。
ホーフハウト レイカ ジュネヴァ Ｎｏ．６７
アルコール度数：３５％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ ホーフハウト
新しいスタイルのユニークなジュネヴァ。オレンジピールやレモングラスの香りがラムネの様。味わいはローズヒップ、クランベリー、グレープフルーツの酸っぱすぎない酸とフルーツ、そしてジンジャーの辛さがあります。他に控えめなジュニパーベリー。どのレイカ ジュネヴァも個性的ですが、これは特に個性的。
フロントラベルのナンバーの下にあるオランダ語の意味は「フレッシュ＆フルーティー」。
ホーフハウト プレミアム ジュネヴァ
アルコール度数：３５％ 容量：１，０００ｍｌ
販売価格：￥３，９９６【税込】
詳細、ご注文は⇒ ホーフハウト
ジュニパーベリー、スターアニス、イリス（ニオイアヤメ）の根、オレンジの花、フェンネルシード、カルダモン、蜂蜜を３回蒸留した、現代的で高品質なジュネヴァ。ジュネヴァに含まれることが多いイリスの根を使用する正統派のジュネヴァ。
ベースのスピリッツには穀物（主にフランス産小麦）の味わいがあり、素材の味がのこる昔のウォッカのような口当たり。ストレート、カクテルベースに。
デ・ボルゲン ホランドジン
アルコール度数：４０．８％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，８６０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ホーフハウト
おそらく世界で最も忘れられたスピリッツ、ホランドジン。クラシックカクテルブックには必ず名前が出てくるホランドジンを、１９世紀にホランドジンに使用されたハーブ、現在のオランダハーブ、１７年樽熟成のモルトワイン（大麦、ライ麦、コーンを蒸留したスピリッツ）などを蒸留、ブレンドしてつくりました。ジュニパーベリーの他にイリスの根、ニガヨモギ、セイヨウオトギリソウなどのハーブを使用しています。フルボディでアロマティック。
クラシックカクテルに、またはストレート、ロックで。
ツヨン含有量（０．１ｐｐｍ未満）
デ・ボルゲン ビフォー・ジン
アルコール度数：３８％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，８６０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ホーフハウト
伝統的なレシピからよみがえったクラシックスタイルのジュネヴァ。３回蒸留のジュニパーベリー（ベースは小麦メインのスピリッツ）、１７年樽熟成のモルトワイン（大麦、ライ麦、コーンを蒸留したスピリッツ）、熟成無しのモルトワインをブレンドして造られています。熟成モルトワインを多く使用しているため、スムースで深い穀物の味わいがあります。ボトルの形は伝統的なスクエアボトル。
色を安定させるためだけにカラメル（１５０ａ）を極少量加えています。
デ・ボルゲン ダッチ コーンウィン
アルコール度数：３８％ 容量：１，０００ｍｌ
販売価格：￥４，８６０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ホーフハウト
オランダで１６世紀に生まれた、最も高価な初期のジュネヴァ。またの名を「ダッチバーボン」。３回蒸留のジュニパーベリースピリッツとモルトワイン（大麦、ライ麦、コ－ンを蒸留したスピリッツ）のブレンドをシェリー樽でフィニッシュ。ファーストタッチは優しいウイスキーの様ですが、味わいはジュネヴァ。
ボトルは伝統的な陶器ボトル。
色を安定させるためだけにカラメル（１５０ａ）を極少量加えています。
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