『ザ・スクール・オブ・モルト』は世界的ウイスキー評論家である
デイヴ・ブルームが樽を厳選したシリーズ。
３、４年前にリリースされたこのシリーズレッスン１、２、３からは
トマーティン、バリンダロッホ、軽井沢が発売されました。
もちろん全て秒即で完売！！
今回はレッスン４のリンクウッドとレッスン５のモートラックで、
黒板に描かれたデイヴが蒸溜所やシングルモルトウイスキーの味わいを
分かりやすくレクチャーしています。
おまけにどちらもギリギリ１９８０年代です。
数に限りがございますのでお早めに！
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
アルコール度数：５３．６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２０，７３６【税込】
詳細、ご注文は⇒ ザ・スクール・オブ・モルト
シェリーバットで２６年熟成。シングルモルトでのリリースも極僅かで、ほとんどがブレンデッドウイスキーの原酒として利用されます。ブレンダーの間では「入手できる最高のモルトのひとつ」として人気を博しています。
色は輝きのあるコッパーゴールド。香りはゴールデンシロップをたっぷりかけたジンジャーブレッド、オレンジ色に完熟したカリン、サルタナレーズンでシェリー香は穏やかです。味わいは、オレンジピール、ラムレーズンの入りのパウンドケーキ、蜂蜜の芳醇な甘みに、オレンジビターが心地よく広がります。こってりシェリーではなく、華やかでバランス重視の１本です。
ザ・スクール・オブ・モルト モートラック １９８９年
アルコール度数：５４．５％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２４，８４０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ザ・スクール・オブ・モルト
シェリーバットで２５年熟成。力強い味わいから「ダフタウンの野獣」と評されるモルト。今年長熟のオフィシャルボトルがリリースされ、注目を集めている蒸溜所。
色はリッチなゴールデンアンバー。香りはのっけから力強いシェリー、とても凝縮されたレーズン。味わいはタルトタタン、濃厚なデーツの甘みの後に、BBQソース、カモ肉様のミーティさが現れます。フィニッシュにデメララシュガーの甘みが口いっぱいに広がります。野獣味あふれるボトルで、しかもオフィシャルと比べてもかなり値ごろ感があります。
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