イギリス、レスターシャー・バーレイズの森林に２０１３年に設立された
クラフトジンディステリー“バーレイズジン”
事前にサンプルをお試しいただいたバーテンダー様から
多くの絶賛の声を頂いた様です！！
素晴らしい美しさの自然森林保護区であるバーレイズの森で発見した
シルバーバーチ、タンポポ、ゴボウ、エルダーベリーと
アイリスからレシピが完成した新興クラフトジンを是非一度お試しください！
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
バーレイズ シグニチャー ロンドン ドライ ジン
アルコール度数：４０％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，８６０【税込】
詳細、ご注文は⇒ バーレイズ
産地 : イギリス
白樺樹皮、タンポポ根、ゴボウ根、ニワトコ果実やアイリスなど世界有数のハーブ類を抽出し、蒸留され、クラシックなジントニックやネグローニカクテルを作るのに完璧なジンです。
☆テイスティングコメント☆
香り：トップノートはシトラス、フレッシュで溌剌とした印象の松の木やユーカリ
味：ドライジュニパーのフレッシュさに松の木が続きシトラスピールやユーカリ。背後に土っぽさやスパイシーさ、フローラルノート
フィニッシュ：パルマすみれや、松の木、乾燥ジュニパーやラベンダーが長く温かく続く
バーレイズ エクスポートストレングス ジン
アルコール度数：４７％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，２９２【税込】
詳細、ご注文は⇒ バーレイズ
産地 : イギリス
シグニチャージンと同じハーブ類の配合で、高い度数で作られています。このエクスポートストレングスはファンタスティックなマルティーニやジントニックを更にパワフルなものに仕上げます。
☆テイスティングコメント☆
香り：ジュニパーの香りの背後に甘いハーバルノート
味：力強いジュニパーの風味、スイートフローラル、スパイス、松の木やペッパー、シトラス
フィニッシュ：レモンやジュニパーの風味に、長くドライでペッパーの温かみが長く続く
バーレイズ ディスティラーズカット ジン
アルコール度数：４７％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，２９２【税込】
詳細、ご注文は⇒ バーレイズ
産地：イギリス
マスターディスティラーの手腕を活かした、更にフレッシュで溌 剌としたジンです。１１種類のハーブ類の中でもよりソフトにフローラルさを増した配合 とし、素晴らしい マルティーニはもちろん、マスターディステラーのお気に入りのジンカクテルが出来ます。
☆テイスティングコメント☆
香り：明るくはっきりとしたシトラスの印象にユーカリやジュニパーが続く
味：甘くスムース、ジュニパーやスミレ。まろやかでスムースな味が中心となり、砂糖漬けシトラスやアロマスパイス
フィニッシュ：フローラルで豊かなアロマに少しホワイトペッパー
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