Lombard”s
Distillery Collection
TALISKER
Distilled 1979
Bottled 2000
58.0% 700ml
オススメ度（６）
☆☆☆☆☆☆
香り：熟したグレープフルーツ等のフルーツ感があるが、
ややヌカっぽさを伴うピート感。クリーミーでややスパイシー
ピートが主体的になっているが、麦感も感じることが出来、
香りのバランスは現行よりの中でよくまとまっている。
味：クリーミーな麦、甘酸っぱさのある口当り。
ベリーというよりはレモンやグレープフルーツ等、黄色いフルーツの甘酸っぱさがある。
カスクゆえアルコールの刺激、ブラックペッパー、スパイシーだ。しっかりしたボディを持っている。
21年の熟成だがフレッシュで勢いを感じる。スモーキーでドライな余韻。
コメント：三鷹BURNSにて。この時点で８～９杯目、ノートはいい加減になりつつあるｗ
とはいえ、しっかりした酒質のタリスカーでヘタな小細工は無し。現行品に足りないフレーバーがいくつかあるようにも感じられる。うまいモルトだ。
そしてこんな状態でも、テイスティングノートが比較的読める文字なのは成長の証かｗ
というわけで、ロンバートのディスティラリーコレクションです。
別途宝石シリーズもあり、これらのうち
タリスカー、ラフロイグ（？）、ブローラ、と飲ませてもらってますが、どれもなかなかです。
この辺は追って紹介させていただきます。
そして･･･このブログ初のタリスカーでした（汗）
いや、流石にタリスカーは飲んでますよ＾＾；書いてないだけで。
ちなみに、写真隣のボトルはMoon import ラガヴーリン1988-2000
コイツもレアですね～、そのうちUPします。
（誤って前日の指定時刻に投稿していた事実発覚ｗ日本勝ったからって舞い上がりすぎですね＾＾；）
#タリスカー