GLEN ELGIN 12years

香り:蜂蜜、シロップ、べっこう飴のようなしっかりした甘さ、わずかにハッカ、徐々に紙のような香りも出てくる。
味:麦芽系、バニラ、中間から香水感のほのかに開く、酒質自体は粘性が感じられるが舌触りが少しざらつく。
フィニッシュ:蜂蜜からビターな干し草、スパイスはほどよくバランスの良いドライな余韻。
コメント:有名な銘柄ながら、どこのBARにでもあるわけではないモルト。
際立った特徴が無く、バランスの良いモルトに仕上がっていますが、80年代までは確かにあったオイリーな酒質はだいぶ影を潜めています。
あのオイリーで蜂蜜とフルーツがしっかり感じられたエルギンはどこに行ったのでしょうか。
飲みやすく万人受けする構成だとは思いますが、慣れてくるともうひとつ何かほしいところです。