今月の自由が丘・スペイサイドウエイは、
デイヴ・ブルームさんと飲む、７月（ジュライ）のジュラ。（←店長の駄洒落！）
JURA 1974 33ｙ 45%
稀少なビンテージ。
未熟な私の舌と咽喉には「猫に小判」だった。（笑）
参考までに、発売元Whisk-eのテイスティングコメント。
色： アンバーゴールドに濃い銅色のハイライト。
香り：シナモンチョコレート、オレンジ、ジャワコーヒー、フレッシュマンゴー。
味： マデイラケーキ、はちみつ、クラッシュアーモンド、リコリス、濃厚なトフィー。
JURA ＥLEMENTS
①EARTH 1999 46%
②FIRE 1998 46%
③AIR 1993 46%
（WATER 1989 50% は輸送時にトラブルがあったとかで未売）
もうひとつの稀少が、
ボウモア1998樽熟成のパラドックス・スタウトの生。
第１弾アードベッグ、第２弾カリラのあのパラドックスが、樽のまま届いたという。
（当日は混み合っていたので、現物を見る機会がなかった）
瓶詰パラドックスの第３弾はマッカランのシェリー樽熟成だそうだ。
#BAR