以前、2010/08/27 2010/09/24にUPしましたMOS Laphroaig 1996 cask7307
開封が09/24頃ですので開封後約一ヶ月の感想です。
色は変わりません・・・ と言うか変わってたら恐い!
ボトルからの香
開封時のアルコール香は消え甘く酸味のある薬品香?に経んか?
明らかに代わっているのは確か!
グラスからの香
やはり、甘く危険な香り その奥に各種薬品香が・・・潮の香は感じず
お味
何処からか香ってくる白い煙と甘い自然ミネラル微粒子が口中で弾ける。美味い!
ただし、cask7313と比較すると微粒子の密度の差か?弾ける範囲奥域が狭い気がします。
7313をこじんまり纏めた感じ。
ここ最近、オフィシャルを含めた20種程度のラフ(歴史的に貴重品、高額な物、入手困難品、等はナシ)を色々なシチュエーションで呑みましたが
やはり現在の番長はMOS7313です。わら私的に
ボトラーさんが優秀なのか?1996が優秀なのか?個人的好みなのか?
誰にも左右されずにゆっくり結論をだすつもりです。
#LAPHROAIG