今日はお味の感想を書いていなかったので三度このスコッチで♪
Grand Old Parr De Luxe Scotch Whisky
MACDONALD GREENLES LTD
【 推定発売年月1980年前後、沖縄税関通過No126、輸入 朝日物産(株)】
760ml 43度 (従価) ウィスキー特級
写真はParr爺さん、ラベルの原画は、チャールズ1世が画家のルーベンスに描かせたものを基にしている。御覧のとうり152歳まで生きたらしい?
【ストレート】
完熟しきった葡萄の香り、30年以上も前の物とは思えない綺麗な琥珀色、
辛口でパワーのある お酒!技と永い時により創られた円熟された素晴いスコッチ・・・
「う~ん 旨い!これだけあればいいや~」なんて思っちゃいました。
【ロック】
黒糖、カリントウ、麦本来の甘味が増して飲み易く美味しい!
10分程度で呑みきったのですが氷によって薄まっても決してバランスは
崩さず、最後まで美味しくいただけたのが印象的でした。
わら私的にはコイツにはロックですね~♪
【総評】
キーモルトはクラガンモアと言われてますが逆算すると推定1960年代
クラガンモア主軸のスコッチ。
枯れ 涸れ 変色 味と香りのバランスの劣化を心配していましたが
全く問題なし、むしろ良くなっているのでは?と感じるほど魅力的でした。
時々目にするガラスではなく陶器(フラゴン)
泡盛をかめで熟成させるようこのフラゴン保存にも秘密があるように思います。
何れにせよ魅力的で美味しく素晴らしいスコッチです。
次はハイボール(○特Parrハイ)ですかね~(笑)
#オールドブレンデッド