先日、時々拠らせて頂いているBarで左のTHOSOP のロッホサイドを頂いたのですが
コレがわらしの好みで美味しく楽しく頂いておりました♪
ロッホサイドを頂くのはヨッパライわらしの記憶では確か初？
「この世にはまだ知らぬ美味しいモルトがあるんだな～ ロッホサイドか～
好いネ～ 美味しい♪」なんて事思いながら飲んでいて
「あれっ そ～いや～家に・・お友達から頂いたロッホサイドが確か・・・」と それが右です。
翌日夕方 「そーだ！ロッホサイド♪ロッホサイド飲んじゃォ～♪」
なんて思いゴソゴソと 「んっ！まてよ～～～昨日のといっしょに飲みたいゾ～」
なんてわがまま思いつきポッケにTWAしまってルンルル～～～ンと止まり木へと
Lochside 1981/2010 LOCHSIDE 1981/2010
50.5%, Thosop Import, 52.7%, THE WHISKY AGENCY
Handwritten label, 206 Bts. STILL LIFES １、240Bts
わらしには詳細なコメントが出来る能力はありません・・・が
両方ともとても好みで好いものでした。
Thosopはボトルを開けた瞬間に完熟した葡萄！（リフィルシェリー）
TWAはレンゲで育った蜂蜜！（フィノ）
共通は 沢山の花、森の樹木、若い果実、土に落ちて醗酵した果実かな？
香りに負けたモルトってあると思うのですが今回の両者は決して香りに負けておらず、そこが好きな要因でもあると思います。
余談ですがTWAのオロロソロッホサイドが飲んでみたい・・・
あっ！それと
いつも貴重なモルトを分けてくれるお友達ありがとう！
いつもわがままをいやな顔もしないで受け入れてくれるマスター感謝してます！
HSIDE 1981
Matured in an
Ex-Fino Hogshead
Distilled: 1981
Bottled: 2010
70 cl 52.7 % alc/vol.
Aged 29Years
240 Bottles
Natural Colour, Unchill-Filtered,
Product of Scotland,
An Independent Bottling