特別な
有り難い〔御好意〕によりまして
当店〔MAINBAR〕に、いて頂く事となりました…
『Benriach 1991 PortHogshead 53% EXCLUSIVE FOR TAIWAN SINGLE MALT WHISKY TASTING ASSOSIATION』
〔三ノ宮の名店〕中心に話題となっている
『Benriach』の
『台湾ブラザース』のひとり
リミテッドリリースの中のヴィンテージから
おそらく1番の
『末っ子』でしょうか…?
昨夜
特別に、少しお兄さんの 激ウマっ!『1980』も試飲させて頂きました…
本当にありがとうございます…
『1991』
早速っ!ティスティングさせて頂きました…
この『末っ子』…
〔1991-2006〕の
〔15歳〕
開封したての為か…?
まだまだ アルコールがツンときて 硬くて本来の味わいが…
もう、しばらくたつと
素晴らしいっ!味わいになる事
間違いなし…っ!
と思えるフレーバーがドンドン顔を出してきます…
やはり…
少し若いながらも
〔凄い樽〕を選んだのでしょう…
数日後が楽しみで仕方ありません…
それにしても
当店〔MAINBAR〕にも
これで『Benriach』が
23本目となりました…
『芦屋(亜細亜ではなく)最大級
(プチ)ビリー祭』でも
〔開催〕致させて頂きましょうかね…(^_^;)