最近
色々な方の記事の中に、
〔焼肉をジュージュー焼いているところ〕や
〔うまそーに焼けている極上《ホルモン》達…〕
数々の写真を見せつけられて…
いたたまれなくなった38歳です…
これはもう…っ!
「食べに行くしかない…っ!!」と
思ったのですが…
でも営業が…(;_;)
昼間から 食べてもなー……(;_;)
……
という訳で、
いつものスーパーで
(やや)〔キヨブタ〕です…っ!
宮崎産〔黒毛和牛〕です…っ!
部位は〔ランプ〕…
この〔ランプ〕は、
モモ肉の中でも
一番!柔らかく、
(〔イチボ〕という部位もありますが…)
赤身の中に
適度な霜降り…(*^_^*)
ブッリブリ!の霜降りの〔ロース〕などより、
油っこいものが
あまりたくさん食べれない(;_;)
〔おっさん〕の私にとっては
もってこいの部位なのです…っ!(^_^)v
しかも安いっ!(^_^)v
>(-“-;)
『そこが最大のポイントやろ…っ!?(-“-;)』
この日も
いつものように、
数ある〔パック〕から、
選びに選んだのが、
130gで 798円っ!!
「美味しいものは
ちょこっと食べるからいいんや…っ!」
と言い聞かせて…
今晩(明け方?)
サイコロ状にカットして、
直火でさっと炙って、
換気扇の下で
立ったまま、
アッツアツ!を
夫婦で楽しみたいと思います…っ!(^_^)v
>(-“-;)
『何やっ!?
〔突撃!我が家の晩ご飯〕レポートやんか…っ!?(-“-;)』
「あーー…っ!(≧≦)
でも ゆっくり食べに行きたいーっ!(≧≦)
>(-“-;)
『行きはったら ええがな…っ!(-“-;)
叫ぶな…っ!!(-“-;)』