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1月 月例会 2

②グレンロッシー (スペイサイド・ロッシー)
蒸留所紹介:
この蒸留所は、1876年に創業、その20年後に再建、1962年に拡張した。ブレンデッド(ヘイグやディンプルなど)に用いられていたため、ボトラーズから僅かに出回っていた。その為、一般的な認知度も低く、目立たない存在でしたが、UD社の花と動物シリーズなどが発売されるようになってからは徐々に知名度は上がってきた。
モルトの特徴:
ミディアムライトボディでややクリーミー、麦芽本来の風味と花のような心地よい風味も若干感じられる。ただ個性は薄い。
ボトルの詳細:
SMWS 46.13、 熟成年数 28y、 度数 55.4%、 樽種 リフィルホギー(シェリー)
蒸留時期 07/”78 OT:270
色 濃い金色、べっこう飴、赤味を帯びた金色
香り キャラメル、華やかで熟成感がある、ミント、レーズン、微かにシェリー
テイスト はじめ甘いがスパイスが感じられ最後にスモーキー、塩っ気を感じる。どっしりとしており、最後に渋み、苦味がある。
加水は、賛否両論
点数:7.75

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