◆BAEREN Ryrbock 6%
◆BAEREN Porter 5%
ビールの限定入荷が続きますです。画像暗くてスミマセン。今日は岩手のベアレンさんから特別醸造ビール頒布会向けの限定ビール２種が入荷しました。酒屋さんでは売ってないよー！
スッキリした飲みやすさの中にロースト香が広がるポーターももちろんオススメですが、レアなのはやはりライボックでしょう。最近はほとんど作っている会社を見かけなくなりました。
ライ麦が脆く砕けやすいために麦芽にするのが非常に難しい穀粒であることや、大麦麦芽に比べて大変粘りが強く、ろ過に時間がかかるなど、性質的・技術的にメンドクサイという点があるのかもしれません。
今日早速何本か売れました。残りあとわずか！
#ビール