「天・地・人」の仲田さんが、また素晴らしい仕事をしてくれました!!
ワインファンにはたまらない極上のバックヴィンテージを素晴らしいお
手ごろ価格で探し責任を持ってセレクトした「クルティエ・セレクション」。
クルティエとは<仲買人>という意味で、ブルゴーニュの有力クルティエ
達と、仲田さんおよび日本のインポーターさんがタイアップし、彼らが見
つけてくるコストパフォーマンスの極めて高いワインを“シュル・ピル”
(ラベルを貼らないビン販売)によって買い付け、共通ラベルを貼ってお
届けするものです。
クルティエは、ブルゴーニュには公式登録者で約70人、それぞれの“縄
張り”におけるあらゆるぶどう栽培家やドメーヌを熟知した上で、生産者
からネゴシアンへのぶどう・果汁・樽・ビンでの販売の仲介をしています。
腕一本で勝負する彼らの世界は浮き沈みも非常に激しく、一度でも不味い
ものを紹介したらすぐ噂が立って明日から廃業という、まさしく真剣勝
負の世界だそうです。
彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物!!
ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。
第一弾として、入荷しましたサヴィニ・レ・ボーヌ、ムルソーのバックヴ
ィンテージも驚くほどのコストパフォーマンスです!
2005年をはじめとするブルゴーニュワインの価格高騰の中、昔はこん
なにお手頃価格だったなあ。。。としみじみ思える良心的な価格となって
おります!
是非、お早めにお買い求め下さい。
◆クルティエ・セレクションの詳細
「クルティエ・セレクション」は、本当に良いものを厳選して日本に紹
介するものです。「安かろう不味かろう」なワインは、まずクルティエ
達が紹介しませんし、仮に、日本人の味覚に合わないことをクルティエ
達が分からずに紹介したものは、仲田さんとインポーターさんが弾いた
そうです。
生産者の名前は、非公開です。それなりに有名な生産者も多く、生産
者名を出さないことが買い付けの条件になっていることがほとんどだそ
うです。まさに掘り出し物のブルゴーニュです!
1,980円
品 種 ピノ・ノワール 100%
#WINE 赤