ハイランドパークのハウススタイルである、ヘザーハニーというものがある。
ヘザーの花の蜂蜜ということである。
味は、ツツジの花を木からとり、花弁の下の蜜をなめたときの味である。
なぜならヘザー（ヒース、エリカ）は、ツツジ科であるからだ。
「モルトウィスキー・コンパニオン」に、グレンエルギンとバルヴィニーは、ヘザーハニーの特徴があると書いてある。
グレンエルギンもバルヴェニーもカナブン系であることはあるのだが・・・。
パーフェクト・ドラムのグレンエルギンもカナブン系であった。
しかし、ハイランドパークでカナブン系というのはない。
マイケルはヘザーハニーとカナブンを混同しているのだろうか？
ちなみに、写真右は、ベンリアック１９６８のピアレスです。
両方ともヘルムスデールであいています。