Bar Hayafuneさんへのコメントにも、書きましたが・・・
ラガヴーリン16年には、シェリー樽が使われていると思っている方がおおいですね。
実際は９９．５％サードフィルのバーボンです。
なぜそう思われているのでしょう？
マイケル・ジャクソンの「モルトウィスキー・コンパニオン」第4版、（日本語版では初版）に、こんな文章があります。
「生産者はこのバージョン（16年）のために、シェリー樽は使っていないと、折に触れて述べてきた、多分、ファースト・フィルは使っていないということであろう。シェリーの個性が残存していることは確かである」
この言葉が、あやまって一人歩きしてしまったような気がします。この当時（2000年頃）は、まだサードフィルなどのシェリー樽の使用率が、現在より高かった可能性はあります。
ホワイトラベルの12年は、あきらかにシェリーのニュアンスがありますが、現在の16年には、全くないと思います。シェリーをつかっていないことは、所長にも確認しました。
宇土美佐子さんの本『The Scottish Whisky Distilleries』にも Type of Cask Maturation ：Mainly using third fill Bourbon Hogsheads with only a few pescentage of thrid fill sherry cask. とあります。
ただしアイラフェスで、過去だされたものは、2ndか3rd fill sherryのシングルカスクです。
詳しくは、拙著DVDBOOK「シングルモルトのある風景ーアイラ、それはウィスキーの島」を参考にしてください（しつこく宣伝ｗ）