もやし炒め

学生時代にとある事情で貧乏暮らしを強いられていた時

一袋５円のもやしをふた袋マーガリンで炒めて醤油をひと匙落とすだけ

それが主食っていうか

それしか食べないって生活

結局３ヶ月後には栄養失調で倒れて実家に強制送還

それ以来ちょっとトラウマだったけど

近頃はオイスターソースにはまってるので

久々に作ってみました

もちろんもやしだけじゃなくピーマンも人参も入れて

貧乏臭いけど大好きな魚肉ソーセージもプラス

でも食べると三十ン年前の甘酸っぱい思い出が…

…ちょっぴりノスタルジックです

#食いもん