★グラッパ / ヴァルド キュヴェ ヴィヴィアナ 40%
★今回は伊ヴァルド社のスパークリングワイン、プロセッコのグラッパです。
特筆すべきは、最上級の格付け「CARTIZZE」（プロセッコ全体の約4%）を
使用していることです。
★フルーティで甘く、種感を感じるハーブ香。
味わいも甘く、透明感のあるブドウ果実＆種感の長い余韻。
★飲みやすいのですが、
甘さとハーブ感の余韻のバランスが絶妙で、満足感のある味わいのグラッパ。
ミルクチョコレートとのマリアージュは絶品です。
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