★オールド＆レア / タムナヴ―リン25年44.7%
1991年蒸留2017年瓶詰 120本限定
★今回はちょっとなじみの薄い蒸留所のご紹介です。スペイサイドで1966年に操業。
ホワイト&マッカイなどのキーモルトとして使用。
2010年代に入りオフィシャルのシングルモルトがリリースされています。
★麦香、草&葉、ライム、干しわら香、ハーブ香。
口に含むと、甘い麦味に干しわらが絡む。麦の甘さとハーブ感の余韻。
★麦の甘さ、ハーブ感の中に軽い「麦こがし」を感じるほっこりとする風味が特徴です。
25年と長い熟成ですがライトな味わいで、そのハーブ感と共にじわっと長く麦の印象が残ります。
リトルミルの一部に見られたような草系、段ボール系を感じるユニークな味わいと言えます。
杯を重ねたくなる不思議な魅力のある一杯です。
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