★お茶とお酒のマリアージュ
<Y’s tea /Tea for you×ウオッカ> 40%
★今回は前回に続きドンナ・オリジナルのカクテル「お酒と紅茶のマリアージュ」の
新作第2弾のご紹介です。
※紅茶は宇都宮の名店「世界のお茶の専門店Y’s tea」様の「Tea for you」。
パパイヤ、ピーチなどのトロピカルフルーツ、柑橘系のフレーバー、
加えてマリーゴールド、ローズレッドなど多くの花弁をブレンド。
紅茶はスリランカ産を使用。
Y’s tea様の14周年記念紅茶として製作された贅沢なブレンドです。
★「トロピカルフルーツ、ピーチなどの華やかな香りと甘さ、酸味。華やかな花の香り」と
「紅茶の持つ香りと適度な渋み」の絶妙なハーモニー。
スリランカ産紅茶特有の軽い渋みが味を引き締めています。
優雅でうっとりするような素晴らしい味わいです。
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