MENU

★ポール・ジロー / 15年(ヴィエイユ・レゼルブ)

★ポール・ジロー / 15年(ヴィエイユ・レゼルブ)

For JAPAN IMPORT SYSTEM 40% 

2013年瓶詰 3000本、日本向けボトリング。

★今回はポール・ジローさんのコニャック。
皆さんになじみ深い15年表記です。実際は20~25年以上の熟成品で構成されています。

★ブドウの味わいが素晴らしく、とろっと粘性を感じるテクスチャーが秀逸。

蜂蜜のような甘さとフレッシュなブドウを感じる余韻がチャーミングです。

★ほぼ10年前に瓶詰された個体。

ゆっくりと全体がなじんでスムーズさが増しているように感じます。

得てして長熟品に目が行きがちですが、ピチピチしたフレッシュなコニャックも良いですね!

ドンナ・セルヴァーティカ

渋谷区神南1-3-3サンフォーレストモリタビル4F

03-6416-9272

この記事を書いた人