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★フラパン / 12y カスク・ストレングス 46%

★フラパン / 12y 
カスク・ストレングス 46%

12年熟成と若いコニャックでは珍しいカスク・ストレングス。
12年で46%になっているということは、
とても湿度の高い熟成庫だったのでしょう。

★ブドウの白い花の香りとややドライなブドウの香り。
濃厚で力強いブドウの風味。

若いブドウと対話するように、
硬さがゆっくりとほどけていく余韻への味わいがすばらしい。

また、10分ほどたった後の艶やかな果実感は出色です。
ここまで充実した12年熟成品はなかなかありません。

‪ドンナ・セルヴァーティカ
渋谷区神南1-3-3サンフォーレストモリタビル4F
03-6416-9272

 

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