★フラパン / グランド・シャンパーニュ 12ｙ
カスクストレングス 46%
12y熟成という若いカスクストレングス。
ところが46%という低い度数です。
ということは、
熟成庫ではかなり湿度の高い場所で熟成されたに違いありません。
★甘く濃厚な蜂蜜香、ややオイリーなブドウの香りとのハーモニー。
口に含むと、濃厚な果実味が広がる。
ブドウの若さやや重い味わいが続き、艶やかなピーチ感もからむ。
ナッツを含む果実の力強く長い余韻。
★濃厚なブドウのシロップの様。この12yでこの熟成感。
通常はここまで到達しません。しかし終始力強さが包み込む。
熟成感と若さの希少かつ貴重なバランスをお楽しみください。
ドンナ・セルヴァーティカ
渋谷区神南1-3-3サンフォーレストモリタビル４Ｆ
03-6416-9272
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