★オルドノー / トレ・ヴィエイユ 40%
仏コニャック地方で最少地区ボルドリ産。25~30年熟成
仏コニャック地方で最少地区ボルドリ産。25~30年熟成
★良質のボルドリの特徴は、西洋スミレと言われる香りと干しブドウのような味わい。
このトレ・ヴィエイユはまさにそれ。
長熟ではないのでフレッシュな味わいだが、
甘いブドウの余韻に口中に花の香りが渦巻く。
ふわっと「紫色」に包まれる。
「パープル(赤みを帯びた紫)」ではなく、「バイオレット(青味を帯びた紫)」。
グランシャンパーニュの艶やかなエレガントさと比べると、コク感のある味わい。
ボルドリというもう一つの景色を見せてくれる素晴らしいコニャックです。
ドンナ・セルヴァーティカ
渋谷区神南1-3-3サンフォーレストモリタビル4F
03-6416-9272
#★最新入荷・開栓情報