★厚岸（AKKESHI） / Single Malt Whisky PEATED 寒露 55%

 
★2016年、北海道東部厚岸町に誕生した「厚岸蒸留所」
シェリー樽29%、バーボン樽27%、新樽（ミズナラ（ノンピート）他）10％
赤ワイン樽34%、フェノール値25ppm（計算値）
 
★やわらかなピート香、甘い果実香、心地よい焚火、オレンジ。
口に含むと、甘いウッディな味わい、ハーブ、
後半からワイン樽由来と思われる甘い果実味が広がる長い余韻。
 
★待望の厚岸です。
一本芯のある味わいに幾つもの樽由来の風味がフレッシュに現れます。
余韻の甘い果実味が全体の印象をまとめています。
度数を感じさせないチャーミングな仕上がり。
ぜひ！

ドンナ・セルヴァーティカ
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