★ピエール・フェラン / レネゲード №2（栗の樽） 　47.1%

熟成されたピエール・フェラン（コニャック）を栗の樽に1年熟成。
そのためカテゴリーはコニャックではなくブランデー（オードヴィ・ド・ヴァン）となる。
 
★甘いブドウ香、軽やかな梨香、華やかなフローラル、なめし革香の深みも。
口に含むと、ウッディーさを含んだ蜂蜜、果実味が広がる。
甘さとジンジャー感、軽いバラも感じる余韻。
 
★通常はオーク樽のみの熟成ですが、
オーク樽熟成の後、栗樽も使用することにより、
新しい味わいにチャレンジした一本です。

香りの軽やかさとは対照的な、
嫌みのないジンジャー感と果実味の甘さのしっかりとした味わい、
エッセンシャル・オイルのような余韻が新鮮です。