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キャベツ再び

兵庫県立美術館のシャガール展を見逃してものすごい勢いでがっくりしているSEです。
フレックスを使えば見に行けるけども……。

さて、キャベツの値段、元に戻りましたよね?
やはり廃棄してしまったのでしょうか。

さて、それでもキャベツ。

加熱したら4分の1玉、非加熱なら8分の1玉が私の一食です。
今回、新たに登場するメニューは…。
1.キャベツ水炊き
博多風水炊きのごとく、白菜の代わりにキャベツで。
肉のの風味とポン酢で食べるキャベツはウマウマ。
芯もいけます。
ただ、かなり出汁が甘くなるから雑炊、マロニは私の好みの味になりませんでした。
キャベツを楽しむ水炊きです。

2.生
新鮮なキャベツなら生で。
食べるのに時間がかかるので、満腹中枢刺激効果ありです。
しかし、夜中にお腹が空きます。

3.牡蛎とキャベツのバター炒め
蓋をしてちょっと蒸し焼きにするのがポイント♪
牡蛎甘!キャベツ甘!バター甘!
でウマウマです。

白菜が安いので、今後は白菜生活かもしれません。

#お酒以外の旨いもの

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