Caol Ila 8 Years old Unpeated

香り:アイラとは思えない爽やかな香り、酸味を帯びたフルーツ、白ブドウ、すこし時間をおくと少し土っぽい感じとスパイシーさ、蜂蜜が現れる。
加水するとより甘く花の蜜のよう。フルーツアラモード、湿った麦わらなども感じられる
味:熟成年数と度数から想像出来ないほど滑らか。アルコールか度数からか軽やかで甘さが際立っている。味わいの最後にすこしビターな感じも残る。
加水すると上品な砂糖菓子にような甘味が際立ちいい感じ。
フィニッシュ:ブドウを食べた後の様な香りが長く続き、やはりアイラモルトの余韻は感じられない。
フルーティーで軽やか、和三盆のような甘味で個人的には大好きな余韻。
コメント:ノンピートのアイラなんて意味が無いなどと思って飲んでみたらとんでもなく美味しいかったです。
個人的には大好きなモルトの一つです。