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カジェ23 calle23 tequlla

Calle23(カジェ23) テキーラ アネホ 700ml 40%ブランコと同じ原酒を中古バーボン樽にて約16ヶ月熟成。一般的なアニェホに比べて樽感を柔らかく仕上げることで、アガベ感と樽感を高いレベルで両立したテキーラ。色 深い琥珀色香り 豊かなオークの香りの中に、軽いバニラとコーヒーの豊かなタッチ。蜂蜜や ハーブやスパイスのニュアンス味わい 十分な甘さの中にリッチなバターやコーヒーのニュアンス。わずかな塩味とキャラメルや蜂蜜、バニラが非常にバランスよく感じられる。余韻 スモーキーでマイルドな甘さを持つほどよい余韻。アガベ、オーク、バニラ、コーヒーの香りのバランスが絶妙。

Calle 23 (Calle 23) Tequila Añejo 700ml 40% The same original spirit as the Blanco is aged in used bourbon barrels for about 16 months. This tequila has both an agave and oaky feel at a high level by softening the oaky feel compared to a typical añejo. Color Deep amber aroma, rich oak aroma with light vanilla and a rich touch of coffee. Taste: Rich butter and coffee nuances with ample sweetness. Slightly salty with caramel, honey and vanilla, very well balanced. Lingering Smoky, mildly sweet with a moderate finish. Exquisite balance of agave, oak, vanilla, and coffee notes.

 

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