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日記

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日記

書く気力・努力・酒力

新しいカクテル、ウイスキー上澄みソーダ割り?(笑)の皆様のコメントの返事を書こうとして 敢え無く 撃沈!  何時もなら告知しているのに、それも怠り11日昭和町へゴー とりあえずのビ...

ひと味ちがうモルトの楽しみ方

少しベタなネタになるとは思いますが、 飲む環境や飲み方の工夫をすることでその味わいは、普段と異なりより広がることと思います。 ちなみに、私は、釣りで海に出るときにアイラを軽く口に...

エドラダワー10年

エドラダワー10年新旧ボトル 旧ボトルは、確かに甘くクリーミーな個性的な味わいで、こういうウィスキーもあるのかと思ったものだったが、新ボトルになって味が変わってしまった。 左新ボ...

カクテル監修⑫

 ■ White Satin  リコリッシュ 1/3  ガリアーノ  1/3  生クリーム  1/3  材料をシェイクしてグラスに注ぐ。 #カクテル

待ってましたーっ!

スリーリバースさんのオリジナルモルト 〔ザ·ライフ〕シリーズの 第3弾が…っ!(@_@;) 第1弾は 赤ちゃんが泣いている写真のラベルの 〔スプリングバンク〕 (買い...

ハーパー小僧

アメリカでミツバチが大量に失踪していると言うニュースを見て、ミツバチもストレス感じて逃げ出したんだなぁと思った39歳です。 ある日、一軒のお客様が来店!年の頃は23、4歳の男性。...

枝豆日記

早くも夏バテ気味の参段です。七夕の日にキャプテンジェームスから頂いた枝豆を愛情を込めて栽培しています。 7月10日に土を耕して種を植えました。出来上がりは80日~90日後と言う事...

昨夜

昨夜はお客さまのお誕生会ということで、これまた別のお客さまが最近始めたお店、通称【TANO BAR】に行ってきました 会場についた時にはすでに20人近く人がおり、それからも続...