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日記
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日記2007年10月２２日
・10/23（火）は、休業いたします。
07/10/22 月曜、晴れ。
客数6人。５時前に、焼肉屋のマスターとお連れさん。
ゴルフの帰りらしい。ビールの注文、私も頂く。
6時に食...
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ウイスキーに携わる人々（１４）
（スコットランド・スペイサイド地区）ウイスキーに関わって来た人々の話です。スコッチウイスキーへの情熱が伝わってきます。スコッチウイスキーが最高との思いが、伝わ...
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セミナー＆ワイン関西
今日は、ダブルで催しです。
ベルヴェデールセミナーとワイン関西というお酒の展示会です。
ベルヴェデールアンバサダーのセミナーは、東京でのプレイベントに招待されて
受けてますので...
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最高のコンディション
皆様も良くご存知だと思いますがお酒には『飲み頃』という物があると思います。
先日、とあるウィスキーをグラスに注いでそのまま何日か置いてみてどのくらい香りや味わいが持つかを研究して...
