１１．０８．２００７（木）
売り上げ￥42000 客数13人
客単￥3230．8
19時頃、アイルランド好きさんとお連れの女性
ビールとNAC。お好み焼き。ビスケット頂く
美しい女性です
20時半ころ、山田さん
パチンコに買ったらしく、ハイボールのあと、グレングラッサ、ブラントンゴールド。またお好み焼き
赤松先生から電話。10人前後で来るとのこと
席を準備。カクテル爆裂
山田さんお帰り後、貸切状態に
氷、リキュール等、底をつく。
1時きっかりにお帰りで閉店。あまりの疲労感に飲みにいく。
結構のんでしまった。。この辺りの出費を抑えねば・・・
木曜の￥40000オーバーはありがたい。