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日記

ウイスキーの初心者の方が「美味しいんだけど、楽しみ方がわからないから・・」と仰ることがしばしばそうですよね。香り、味わい、アフター、色、加水の変化など、ある程度知識がな...

DEKACHO - 2007年11月18日

日記

諸般の事情により、更新のできなかった呑んだくれオジサンです（単にさぼっていただけ？？？）。以前より、書いていましたが、カニを食べにいきました。呑んだくれ夫婦に、小学生当時から...

呑んだくれ - 2007年11月18日

日記

京橋のマスターから moruco にメールが．ウィスキーエキスパートのの合格通知が届いたという連絡でした．この日は天満橋の猫カフェに訪れて猫と遊んでいたのですが，お祝いのケーキを買...

morupon - 2007年11月18日

日記

いやー昨日は忙しかった。フードとドリンクの注文が次々に入ってくる。おまけにドリンクの注文は抽象的・・・・・・「・・・・・なイメージでお願いします」などなど。そういう...

ishimako - 2007年11月18日

日記

イタリアワインのTERESA RIZZI MERLOT I.G.T.で晩ごはん。うちでよく料理用のワインとして使ってます。ライトボディで最初は酸味が強め、空気に触れると甘い香...

蘇芳由姫 - 2007年11月18日

日記

初めてビールの記事を書きます（笑）数日前の話。常連のお客様が勧めてくれた１本のビール、『ライオン・スタウト』を、飲んでみました。高名なる故・マイケル・ジャ...

BAR BLOCK HOUSE - 2007年11月18日

日記

昨日はジャパニーズブレンデッドモルト「ギンコー」について、全く適当に「山崎と御殿場が入っている」等と堂々と発言してしまいましたが、事実を知らないので、間違っていたらごめんなさ...

katotomo - 2007年11月18日

日記

Theオールド原酒山崎シェリー樽モルトにあわせて LesMIGNARDISESのマカロンを買ってもらいました♪ ９種類のひとくちマカロンが入ってて手前のホワイトから順番に奥に行...

蘇芳由姫 - 2007年11月18日