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日記

小型のオーク樽を入手しました。本来は、樽の内側を火で炙って焦がします。（バーボンではチャーといいます）そのチャーの度合いやオークの樹液（香り）によって、ウィスキーの風味が左右...

moonshine tetsu - 2006年10月30日

日記

オキナワ。たった一夜の過ち。思い出すたびに奥底からチクチクとしたうずきに似た切ない思い出が。もう去年のことさ。熱い夏の夜。まろやかな飲み心地とは裏腹な強烈なアル...

dango - 2006年10月30日

日記

今日、家に住んでいる河童が、大分に出稼ぎに行って、アケビー通草ー木通をもって帰って来た。河童の好物らしい　　得意げだ。今夜は、アケビでモルト、アケビって、食べるところ...

keiko - 2006年10月29日

日記

1杯目　・　　全員ビール　　　　　　うーん順当やね 2杯目　・　　1名速攻脱落ウーロン茶、3名ビール、1名ジムビーントリプルロック 3杯目　・　　残り4名　　　2名ビール、1名酎ハ...

新米一号 - 2006年10月29日

日記

昔なつかし、OldParrのラベルをご紹介します。ブレンデッドでも、今から30年ほど前には、ピンチ（後のディンプル）と並び、お洒落な連中が口にしていたお酒。当時拙者が唯一、人...

onofamily - 2006年10月29日

日記

無事にヨーロッパから帰ってきました。これから数回にわたりドイツ、スイス、フランスでののんべぇ紀行をお伝えしたいと思いますウイスキーを中心にお届けするつもりが、現地で一般的に飲...

SAKE SHOP SATO - 2006年10月29日

日記

↑撮影モードを間違えてブレてしまったのですが、いい感じだったので採用しました。 10月28日開催のコニサーズクラブのラインアップ、今回はすべてSMWS（ソサエティ）ばかり、久...

ophiuchi - 2006年10月29日

日記

　今日は秋の天皇賞。梅田のウインズの裏にある「豊年万作ききょう」という居酒屋で朝から競馬三昧の１日を過ごす予定だった。　しかし、朝寝坊して３Ｒからの参加となってしまった。　３...

comemas - 2006年10月29日