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★8周年イベント!★

感謝祭中の 横浜は港北区、妙蓮寺のバー BOURBON STREET K's BARのマスターです。 今日もご覧頂きありがとうございます! 書く励みになりますので ...

残少!1,500mlボトル入りのマルティニーク産ラム『ディロン オルダージュ・X.O』

フランス海外県マルティニク島で300年の歴史を持つというディロン。 そのクオリティの高さには、いつも感服するばかりでした。 程好いボディの厚みと、上品な芳香がアグリコールラムの品格...

オフィシャルでシングルカスクボトリングは日本初登場!『ロングロウ 1996 マネージャーズ・チョイス』

『ロングロウ』はスプリングバンク蒸溜所でピートのみで乾燥させた フェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、 2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなキャンベルタウンモルトです。 今...

自粛

今日は普通にコンバンハ・・・O店長改めO様からお手紙を頂戴した猫バーの店主参段ですう~ん・・・直筆入り という事でO様より直筆がブレンドされたお手紙を頂戴致しましたが決してラブ...

余市蒸留所研修記・5

コニャニャチハ~・・・今日からビールは通常料金猫バーの店主参段ですう~ん・・・プレモル という事で若旦那WEEKは昨日を持ちまして終了となりました。多くの方々のご献杯誠にありが...

新入荷!インド洋に浮かぶモーリシャスで造られたアグリコール製法ラム『サントーバン』

昨年2010年のフーデックスに出展されていたので ご存知という方も多いかもしれません。 インド洋に浮かぶ美しい島国モーリシャス共和国産ラム『サントーバン』。 サトウキビのジュース(...

主役

今日はサクサクコンバンハ・・・素早く帰る猫バーの店主参段ですう~ん・・・撤収 という事でサクッと引き上げる猫マスターですがここでいきなり四方山話を・・・ 選挙に行くのは国民...

余市蒸留所研修記・4

コニャニャチハ~・・・春の陽射しが気持ちいい猫バーの店主参段ですう~ん・・・ポカポカ という事で三寒四温を繰り返し本格的な春がやって参りました さてここでいきなり余市蒸留所...