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日記

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日記

スペイ

  SPEY TENNE スペイサイド蒸留所で生産されるモルトウイスキー。 バーボン樽で熟成後、ポート樽で6 ヶ月間フィニッシュをかけたアイテム。使用したポート樽は、...

タリスカー

  TALISKER 18y.o 45.8% 2007年に「世界一のシングルモルト」と賞された究極の1本。タリスカー独特のスパイシーさやスモーキーさは熟成によりエレ...

ジャン・フィユー

  JANE FILLIOUX TRES VIEUX 40% ジャン・フィユー社はグラン・シャンパーニュ地区の中心スゴンザック町に約20haの葡萄畑を所有し、葡萄...

日記2019年7月16日

7/21(日)休業日 8/4(日)休業日   19/7/16 火曜、晴れ。 客数11人。5時半に、Nさん、ビール、水割り。 私も頂く。 Yko+1さんが、持ち込みのワ...

バランタインのキーモルト

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・バランタインのキーモルト という事で皆様に美味しいバランタインのキーモルトとなるシングルモ...

一文字違い

3軒回った上に家で追い酒をして泥酔したタムデューです。 うーん、、、絶賛二日酔い。。。 いつものお店2軒と新規開店のお店1軒を回ってきました。 新規開店のお店は過去に当店にお越し...