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日記

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日記

¥500

 に値下げしました。  グレンリベット 12Y (オフィシャル)  以前「ウイスキー地図の作成」ということで書いたのだが、モルトウイスキーの違いを分かるには、比較対象を常に同じ...

今月のコニサーズクラブ

後で復習される方がいるので詳しくは書けませんが、なかなか面白いテーマだったと思います(人数が少なかったのは日本シリーズが行なわれていたせい?)。山崎白秋さんのテイスティングノートを...

痛恨・後悔・失敗

トーモア、しかも前の水彩画シリーズ、私の思い入れ深き1本、そして最後のストック。 大事に大事に保管していたのに、減っとるやないか!? 最初に皆様は” 魔女!もしくは魔女達のパー...

¥500

十三の変なバーのオヤジが、スモークサーモンを使って何か作ってくれと注文してきたので、今回の一品が出来上がりました。  ただ、簡単レシピという訳にならなかったので、ご家庭でお手軽に...

スキャパ14Y

ええ香りや。しかも優しい香りや!ストレートで呑む。実になめらかでまろやかな感じや。呑みやすいなぁ!ほんのりと甘いのもええなぁ。これで明日も元気に過ごせそうや(=^~^) #モルトウ...

バーで飲もう!“錬金術師に乾杯!”篇

ウイスキーやブランデー、ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム・・・などの蒸留酒の歴史をするとき、必ず現れるのが錬金術師です。 時々お客様に尋ねられて説明するのですが、『鋼の錬金術師?』な...

カメラ

日曜日にもかかわらず、昨日も瓶子で飲みました。 飲んでいたら、常連さんとカメラの話になった。 その常連さんが旅行帰りでデジタル一眼レフカメラを持っていたのだ。 ちょっと見せてもら...

1023購入ウィスキー

渋谷のやまやで2本購入。 比較的リーズナブルなものを物色し、今回は試しにウィスキーではなくてグラッパとギリシャのリキュール、ウゾを購入。 結論としては、グラッパは飲み慣れてこないと...