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日記

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日記

晩酌?・・・朝酌?

 僕はいつも一人で晩酌をする。とても寂しい男である。  店の戸締りをして家路を辿る。帰りがけにいつも吉野家もしくはすき屋で食事を済ませてから家に帰る。その前にコンビ二で晩酌の...

さてぇ

今日からの3連休も仕事頑張ります できれば今日頑張って明日はなんとか休みにしないと 今週の月曜日から数えると19連勤になっちゃう危険性も(><) でも、仕事のおかげで飲み代が稼げ...

みるくせーき

今日はウスケバをご覧になった常連のお客様から、以前ブログに載せたピンクレディーを御注文頂き、そこで使用せずに余った卵黄を使って営業終了後に、マスターに以前頼んで作って貰ったカクテル...

スイーツをセレクト

本日はお休みで予定もないので、ウイスキーとスイーツの組み合わせを研究してみようと思っています。 ところでスイーツの定義って・・・何なんでしょう 甘いモノ全般?洋菓子限定?和菓子も...

JOSE CUERVO  CENTENARIO

いらっしゃいませ。 今日は40年前のテキーラ・ホセ・クエルボを見て頂けますか? 実は最近でも買って来てよく飲むんです。・・・クエルボを・・・。 黄金に輝くテキーラ! TEQU...

THEオールド原酒-山崎シェリー樽モルト

スーパーでうっかり買ってきちゃいました。 美味しいですー。 香りははっきりとレーズン。 ここまでド素人でも分かるレーズンの香りは嬉しいです。 ほのかに甘くて、でもすっきりしてます。...

やっちまった!?

やっちまいました ジャケ買いならぬ、ラベル買い。 エィコーンさんの新シリーズ Friends of Oakの、 CLYNELISH 1992-2006 バーボン樽、 GLEN...

蓼科にて

THE Whisky Worldよりいただいた、山崎 1991 N0.1V70373は、 昨年の2月に空になった。 旅行する時にいつもフラスコに入れたモルトを携帯している僕は、 ...