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イベントレポート

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イベントレポート

<新入荷>ボウモア10年カスクストレングス

【ボウモア10年カスクストレングスBOWMORE 1998/10年/53.4%】   酒屋、ブルータスのオリジナルモルトのシリーズ『Osaka』ラベルです。 香りは柑橘系フルーツの...

ザ・シックス・アイランズ

ザ・シックス・アイランズ(バテッド・モルト・ウイスキー) THE SIX ISLES 43%  レモンハート24巻にも登場。ウィリアム・マックスウェル社がリリースした、スコッ...

味付け

 基本的に、薄いぐらいの味付けが好きである。  薄すぎたら、醤油なり塩なりソースなり何なりと味を加える事ができる。  濃い物は、薄めるわけにはいかない。  十三の超高級立ち飲み屋...

<新入荷>ドイツビール

【シュナイダー・アヴェンティヌス・アイスボック12%】 (ヴァイツェン・アイスボック)   泡は粗めで泡立ちがいいです。ゆっくり味わい飲むと、甘味の印象が変化します。   【エルデ...

シングルベル

 12月24日(水) シングルベル(誤字脱字ではなく)祭り!  彼女・彼氏のいない方。  嫁さんに振られた方。  この日は相手をして貰えない方。  全員集合!  一人で来られ...

南へ南へ

 落語で”南へ南へ”というと、飲みに行く話しである。  昔は飲み屋の中心地は”川向こう”が高級で、川より北は場末だったのだ。  芝居を見てから小料理屋で一杯やって帰るのが、粋な遊び...

ハウス・オブ・ローズ8年 80年代

ハウス・オブ・ローズ8年 80年代(オールド・ボトル/ブレンデット・スコッチ・ウイスキー) HOUSE OF LORDS 8y 43% 80s  ウイスキーの司祭と呼ばれたウイ...

モルトを楽しむ会・番外編・反省点

 あれだけのモルトがずらりと並ぶと、ヨダレが止まらず、正しいテイスティングなどする余裕がなかった。  カラー・レッグの出方などはスッ飛ばしてしまった。  飲む前の香りもそこそに、口...