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日記

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日記

大雨

今は東京からの帰りの新幹線。 この時間帯、車内はお弁当の香りに包まれてる…。 そして、いつもと違うアナウンスが流れる。 新横浜までの区間が大雨なので、 品川駅でしばらく運転見合わ...

参段なりに考える~裁判員制度~

先日、某新聞社の方が3人でご来店下さった。席についてから色々とお話をされていたのだが時が経つにつれて談笑から熱いトークに展開していった。僕はグラスを拭き拭き磨きながらその話に耳を傾...

5月のテーマはグレンリベットでした

調べてみたら、2003年12月以来で約3年半ぶりでした(写真と詳細は山崎白秋さんからいただくテイスティングノートと一緒に紹介します)。 最後におまけで出てきたオフィシャルスタンダ...

HBAカクテルコンペに行ってきました☆その2

さてさて、続きです☆ 以下、ルール概略です↓。 ・規定の時間内に作ること。 ・5つのグラスに同じようにカクテルを満たすこと。 ・作成した分量に過不足がないこと。 ところで、私は...

ご無沙汰しておりますm(__)m

いや〜、すごいご無沙汰ぶりでした。。。 先の記事にコメントいただいたみなさま、お返事遅くなり申し訳ありません。 記事は作成中ですっm(_ _ )m ホントに素敵な体験でした。 ...

デトックス!

最近話題の 〔デトックス〕 体の中にたまった毒素や、 有害な金属等を含む様々な物質などを 体外へ排出するというもの… らしいです… 今、巷では、 食事法など、 色々な方法が紹...

テキーラで!

誕生日にたくさんの起き様に祝っていただき、感謝感激の39歳です。 最近、プレミアムなんちゃらとつくお酒が増えてますね。 ウォッカなんかか゛そうですが、何だかテキーラも多くなって...

1966年

展示即飲会で購入したもう一本のボトルは、GORDON&MACPHAIL MACALLAN 1966です。 1998年瓶詰めで、40度。 先日、ぼうず様のブログで紹介されてい...