本日13日開催の『グルメの会』でご提供する食材が到着致しました。
とにかくホタルイカと甘エビが美味しそうです。
もちろん生でお出しします！
これは日本酒も用意せねばなりますまい。。
甘エビは味噌もしっかり召し上がって頂きたいので殻付きで。。
いえ、手を抜いている訳では。。。（笑）
ラム肉はミディアム･レアが良さそうです。
ジンギスカン鍋はございませんが、ドンピシャの焼き加減でご提供する所存です。
肉汁で焼き上げた野菜と、最後に焼きうどんも召し上がって頂きます。
デザートの本わらび餅もプルップルです。
どうぞお楽しみに！！
【3/13(土)のハッピー モルト】 各500円／30ml
＊ グレン マレイ 12年
＊ マッカラン12年
＊ オールド プルトニー 12年
＊ アラン
＊ ブナハーブン 12年
【3/13(土)のトライアル モルト】
～それぞれ20mlを15mlの価格（メニューの半額）でお試し頂けます。（25%OFF）～
＊ グレンギリー（Glen Garioch）16年 1985シェリーバット 51.9%
＊ ラガブーリン（Lagavulin）12年 フレンズ･オブ･クラシックモルト 48%
＊ クラガンモア（Cragganmore）14年 フレンズ･オブ･クラシックモルト 47.5%
＊ リンリスゴー（Linlithgow=St. Magdalene）25年 1982-2007 マーレイ マクダビット社 ミッション・ゴールド・シリーズ 51.4%
＊ エドラダワー（Edradour）1973- GM社 コニッサーズ チョイス 40%
【グルメの会】 ～通常営業は21:00からとさせて頂きます。～
＊ 第8回 3月13日（土） 18:00～20:00 【残席数 2】
詳細はこちらをご覧下さい ： http://cancepitlochry.usukeba.com/c2558.html
＊ 第9回 4月10日（土）
【ピトロッホリーの会】 ～通常営業は21:00からとさせて頂きます。～
＊ 第17回 『ドイツ料理』 3月27日（土） 18:00～20:00 【残席数2】
詳細はこちらをご覧下さい ： http://cancepitlochry.usukeba.com/c1699.html
＊ 第18回 『地中海料理』 4月24日（土） 18:00～20:00
【ＰＨＰ会】
＊ 5月22日（土） 16:00～19:30 【残席数 13】
詳細はこちらをご覧下さい ： http://cancepitlochry.usukeba.com/e66480.html
【バックバーのウィスキーリスト】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e27993.html