一昨日、仕込み中にブレーカーが落ちてフロア側が真っ暗になった事件を受け、主な原因と思しき電子レンジとIH調理器を別系統の電源に振り分けました。
これでもし再び同様の事が起こっても、厨房が停電するだけなので何とか営業は続けられます。
但し今度はエアコンと同系統になったので、真夏だと店が“蒸し風呂状態”になる危険性が。。
現在の所は使用電気容量が小さいので大丈夫だとは思いますが、万が一起こってしまったら、お客様に涼を取って頂く為にハイボールか水割りでもサービスさせて頂こうと思っています。
当店の常連様なら、「サービスして貰えるなら、ストレートで!!」と仰る方が多いかも知れませんが。。(笑)
【これからのおすすめモルト】
25(月) グレンリベット 15年 フレンチオーク・リザーブ 40% 1100円→800円/30ml
26(火) ラフロイグ 15年 43% 1200円→900円/30m
27(水)~29(金)は『開店1周年記念キャンペーン』のモルトをどうぞ!
30(土) グレンフラグラー 1973-2003 アンチルフィルタード
カスクストレングス 46% \8500→4800円/30m
【5/25(月)のハッピー アワー(17:00~19:00)モルト】
* グレンファークラス 10年
* スペイサイド10年
* ブラッドノック 13年
* アードベッグ 10年
* スキャパ 12年 各500円/30ml
【来週のトライアル セット】
* カティ サーク ブレンデッドモルト
* ジョニー ウォーカー 15年 グリーンラベル
* ブラックボトル 10年 1800円/各20ml
【5/27(水)~29(金) 1周年記念キャンペーンの詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e36412.html
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