10月24日(木)
何卒よろしくお願いいたします。
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K's BARの
マスターです。
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変なページではありませんので
ご安心を!!
バグダッドの町??
バグダッドローラーミル社しか
知らないから町の様子は
知らないんですが・・・。
バグダッドローラーミル社を
後にしてバスで向かった先は
ルイビル!
ケンタッキーと言えば
フライドチキンは有名ですが
バーボンの他にもう一つ有名なもの!
そう!
馬!
競馬!です!
午後の部
最初はケンタッキーダービーの
競馬場!
チャーチルダウンズ競馬場から
スタート!
パンパカパ~~ン!
ジャン!
「チャーチルダウンズ競馬場」
丁度お昼の時間なのでランチです!
チャーチルダウンズ競馬場の
お土産物屋さんの奥にある
ジャン!
「DERBY CAFE」
で!
「ホットブラウン」
そして飲み物は!
ミントジュレップでしょう!
ここの通常のミントジュレップは
アーリータイムスのミントジュレップ
(もうできあがってボトルになっているものです 日本でも売っています)
なんですが・・・。
このツアーでは
アーリータイムスじゃないでしょう!
と言うことで
ペルノリカールの若きエリートさん
が交渉!?
ワイルドターキーを使って
ミントジュレップを!
日本の有数のバーテンダーも
注視する中
ワイルドターキーの
ミントジュレップを作る・・・。
私はヤダなぁ・・・。
緊張しちゃうぅ
ミントを潰さないで作る!
まぁ通常は出来合いの
ミントジュレップを使うから
問題ないんだよね!
でもシロップに
若干のミントの香りを
移してあるようですね
クラッシュアイスが入ったグラスに
ワイルドターキー101を
ドボドボ・・・。
ワイルドターキー101が
なくなったんで・・・。
オイオイ!
ワイルドターキーレアブリードで
作り始めたぞ!
日本のような計ると言う事は
しないので・・・。
ドボドボ・・・。
クラッシュアイスを入れたグラスの
半分以上がバーボン!
ヒャー!
若干のミントのフレーバーのついた
シロップが入って茎ごとのミントが
入って完成!
それがこれ!
ジャン!
「ミントジュレップ」
ワイルドターキーミントジュレップで
乾杯してから食事!
このミントジュレップは
流石のバーテンダー軍団も
キツかったのか飲み干した人は
いなかったなぁ・・・。
真っ昼間から
あの量のバーボンが入ったのは
無理だなぁ・・・。
ちなみにこの
特製ワイルドターキーミントジュレップは
お土産グラス付きのカクテルなので
お土産にこのグラスが貰えます!
場内のBARで出されている
ミントジュレップも
お土産グラス付きがあって
それを注文するとグラスが貰えます
毎年柄が違い前年の優勝馬の名前が
書き込まれるので
コレクターズアイテムになっています
各自お土産用に包まれたグラスを
もらいお買い物の前に
私はルイビルに無料のトロリーが
あることを同行の皆様にお伝えしました
そして買い物へ
途中
ジャン!
「記念硬貨製造機?」
を見つけたので財布から
1セント1枚と25セント2枚を
出して装填してレバーを回す
興味深そうに同行の方々が見ている
目の前で1セント硬貨が薄っぺらく
なってケンタッキーダービーミュージアムの刻印が押され出てきました!
ジャン!
「現物」
その後みんなで記念硬貨を作成・・・。
柄が4種類あるので
それを全て作った強者もいました!
以前どこかで作ったのを
覚えていて実行したのですが・・・。
どこで作ったんだっけかなぁ・・・。
少ない時間で
私はダービーミュージアムへ向かい・・・。
まぁ通路で繋がっているんですがね
ジャン!
「ゲーム」
目の前にコースが広がり
馬を右に左に操り鞭を入れて
順位を競うゲームです
私しかいなかったので1着!
私の後に老夫婦が楽しそうに
ゲームしていました!
思い思いの時間を過ごし
バスでルイビルの町へ
オハイオ川沿いにバスを止めて
自由時間
今回のツアーでは
自由時間がありましたが
何故か私はお土産を買っている時間が
なかった・・・。
時間の使い方が下手くそですね
トロリーに乗って!
ジャン!
「スラッガーミュージアム」
バットの製造工程を30分かけて
見られます!
でも内部は写真撮影禁止・・・。
見学を終えると…
「バット製造時の切れ端」
が貰えます!
「お土産用バット」
も売っています!
そして次なる目的地に移動!
ちなみに
ルイビルのトロリーは
オハイオ川のガルトハウスホテルから
初日に夕飯を食べたシアタースクエアーまでの縦のラインと
ガルトハウスホテルを中心として
左右に走る二本のルートがあり
無料で乗れます。
この二本を使うと
メジャーな観光施設は廻れます
平日の昼間はだいたい15分間隔で
運行されていますが
日本ほど時間に正確ではないのは
頭に入れておいた方が良いですね
時間に余裕を持ってトロリーを
使うと便利ですね
閑話休題
「カーネルさん」
何箇所かでカーネルさんを見ましたが
みんな顔が違うのは御愛嬌…
これだけ写真に収めると
4st LIVEと言う観光施設の中を通って・・・。
後ろを見ながらトロリーが来たら
乗ろうかな・・・。
と思っていたけど・・・。
歩いているうちに
目的地に着いた・・・。
初日にビールを飲んだ
BBCが目的地でした!
ジャン!
「外でビール」
ここではWi-Fiが使えるので
メールのチェックです
薄切り君とWi-Fiがあると
どこでも日本とほぼ変わらない状況が
作れるのは心強いですね
BBCの目の前から
トロリーが出発するので
トロリーが来たら
ビールを飲み干して乗車します!
ツーリストっぽいお婆ちゃんと
ローカルっぽいお兄さんが乗っていました
トロリーに揺られながら
ルイビルの街を見学して
待ち合わせ場所に指定されている
ガルトハウスホテルに到着です
まだ時間があったので
GALT HOUSE HOTEL内の
JOCKEY SILKS BOURBONへ・・・。
ジャン!
「バックバー」
良い感じのバーですね
以前来たときにはビールの樽が
バックバーに置いてあったけど
少し趣が変わりました
時間になったので待ち合わせの場所に
降りていくと・・・。
まだ誰もいない・・・。
midnightの部へ続く
ではまた後日
#2013年ワイルドターキー蒸留所研修旅行 #日記