最近仕込んでいる
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ's BARの
マスターです。
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別の画面が開きますが
変なページではありませんので
ご安心を！！
既にお店にご来店下さっている方は
ご存じのように･･･。
サングリアがオンメニューされています！
これまで
作らなかったのは
中が見えて冷える什器がなかった事
それと適当なジャグがなかった事
で作りませんでしたが･･･。
ウッカリ？？
両方手に入ってしまったので
仕込み始めました･･･。
と言っても
催促なしのある時提供な感じです･･･。
しかも
赤白イッペンには仕込みません
まぁ場所もないので･･･。
この時期
赤はドッシリ系で
白はスッキリ系で
仕上げようと思っています！
ロット毎に味が違うように
仕込みますのでその時その時の
味をお楽しみ下さい。
昨年辺りから
色々やりだしたなぁ･･･。
仕込みも楽しいので良しとしよう！
ジャン！
「ある日の光景」
サングリアの写真を
ウッカリ撮り忘れてしまった･･･。
ではまた後日
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Ｂｙ マスター
#日記 #カクテル