見事に振られた
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ”s BAR マスターです。
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初めに…。
今回は久し振りの休みの
工場見学で嬉しくって
モノスゴーク長文になったことを
お詫びいたします！
ってあやまるなら書くなって？？
それは…。
出来ませんなぁ…。
長文書きたくって
ウズウズしていたモンですから…。
ッデワ始めます！
ハハハ…。
見事に振られました！
目茶苦茶近くまで行ったのですが…。
どの位近くかと言うと…。
敷地内！
で！！
天使のいる場所は！
ジャン！
「KIRIN御殿場蒸溜所」
我らの天使がワンサカトいる聖地です！
ウスケバブロガーさんも
一杯行っている所ですね！
私達も参戦？？参拝？参…。
してきました！
記憶を辿ること
10数年前…。
その昔各社が
ウイスキーの需要を伸ばそうと？？
コンシューマー向けにアピールしていた時代…。
この地でロバート ブラウンの
マイブレンデッドウイスキー体験なる催しが…。
それに参加していました！
ってことで今回は2度目の訪問！
受付に入ると出迎えてくれたのは！
ジャン！
「チェーンアート」
受付を済ませて…。
先ずはビデオで蒸溜所についてのお勉強…。
その室内には！
ジャン！
「故・木村逸郎氏のコレクション」
昭和10年からのコレクションだそうです！
まさしくマニア垂涎です！
そして！
見学スタート！
原材料ですね！
ピートはココでは焚いていないので
ご参考までに！
ピーテッド麦芽を輸入しているそうです！
そしてキリンさんのウイスキーの
美味しい理由のひとつ！
ジャン！
「富士の伏流水」
そして待望のポットスティル！
ジャン！
「ポットスティル」
本来は稼動するはずのポットスティルを
見学者の為に塀を壊して
触れるようにしたそうです！
さて！
天使の生まれる
瞬間に立ち会いましょう！
産婦人科なら分娩室
蒸溜所なら…。
ニュースピリッツの生まれる場所！
入ります！
さぁー張った張った！
エヘン！
続けます！
ジャン！
「ポットスティル」
ってまだ入ってませんよ！
ギーッ！
（ｱｲﾀ）
＊勝手に入ってません蒸溜所の方が後ろにいます！
残念ながらこの日は
蒸溜はしていませんでした！
先ずは
「クッカー」
「蒸留器」
オイオイ！
って突っ込みは無視します！
ｳｿです！
上の蒸留器は焼酎用の
減圧式蒸留器です！
「仕込み釜」
ジャン！
「連続式蒸留器」
あぁ見慣れた形！！！
案内のお嬢さん達も
テンション上がっているようです！
「連続式蒸溜器用スピリットセーフ」
途中…。
内緒の場所に…。
ジャン！
「５階からの眺め」
雲の具合では富士山が目の前に見える
絶景のロケーションだそうです！
ここでビール！じゃなかった！
富士山麓 樽熟 ５０°
なんて飲めたら最高なのになぁ！
後ろを向くと…。
「サイロ＆ウエアハウス」
そして…。
元いた場所に戻って！
皆様お待ちかね！
ポットスティル！
ジャン！
「２器」
白装束を脱いで…。
（衛生上白衣の着用が義務付けられています）
ガラス越しに…。
ジャン！
「樽詰め場」
運の良い事に樽詰めの最中でした！
「瓶詰めも！」
そして…。
一通り見せて頂き
お待ちかねの試飲タイム！
ジャン！
「テイスティングマップ」
この日は２５度に加水してある
グレーン原酒
グレーンのニュースピリット
モルト原酒
モルトのニュースピリット
を特別に飲ませてくださいました！
そして気前のいい事に！
ジャン！
「飲み放ぉぉぉ題」
お弁当も手配していただき…。
バレルクラフトを見学！
「犬」
お問い合わせは…。
ジャン！
「こちらへ」
有料試飲コーナーも見学して…。
良く学びました！
前回１０数年前に来た時には
見学者用のウエアハウスがあったのですが…。
そこは水を作る工場になってしまい
見学者用のウエアハウスは
なくなってしまったと聞きました！
何故なら森林を守る為にこれ以上
建物が建てられないとの制約があるので
致し方ないことだそうです！
という訳で
蒸溜もしていなく
ウエアハウスも無かったので
天使には逢えませんでしたが…。
非常に楽しい見学が出来ました！
本来なら写真撮影は禁止だそうですが
今回は蒸溜所の方の付き添いで
（案内のお嬢様ではありません）
撮影の指示を頂きました！
残念ながら一般の方が同じように出来ませんが
このブログで少しでも雰囲気が分かってくだされば幸いです！
関係各位の皆様！
今回のご尽力に感謝いたします！
イロイロ質問も快く答えてくださり
また丁寧に蒸溜所内を見せてくださり
誠にありがとうございました！
蒸溜所の人って
皆素敵ですね！
あぁ蒸溜所に勤めちゃおうかなぁ…。
って入社お断りって言われちゃいそう…。
だっていつも
天使と一緒に分け前を
飲んじゃいそうだから…。
冗談はさておき
今後ともよろしくお願いいたします。
そしてこれをココまでお読み頂きました
読者様！
誠にありがとうございました！
最後に！
ウイスキー業界！
ガンバレ！ガンバレ！ガンバレ！
皆様！
これからも
ウイスキーを飲みましょう！
日本のものね！
ではまた後日
今日も一押しお願いします。 
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Ｂｙ マスター
#日記