楽しんできた!
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
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久し振りの長いブログになってしまいました!
え??
その前に!
応援してくださった皆様
ありがとうございます!
益々精進します!
あら!
スットンデ途中から書きそうになったので
時系列で分かりづらいブログを少しでも
分かりやすく!
当日無事に早起きして
朝の眩しい太陽の洗礼を受け
重い荷物を持たされたポーターのように・・・。
駅に・・・。
でっ!無事に浜松町に着いて
桟橋方面に!
そこから少し右手の
「インターコンチネンタル東京ベイ」が
今回の会場でした!
5階の待合室に向かうと・・・。
特に受け付けも無く顔パス!
まぁ競技人数が少ないですからね!
各自自分の作業に没頭・・・。
私は半分物見遊山で行ったのに・・・。
もう半分はTOP目指しているんですが・・・。
だってバーボン屋さんのセミナーなんて
ミンナ適当な格好してラフな感じのに・・・。
(上の表現は私含め一部のバーボン屋さんだけかもしれませんね)
近くにいた知り合いのバーテンダーに
なんか真面目な感じだね
って聞いたら・・・。
そんな意味ではなく・・・。
まだ戦闘モードには早いなぁ・・・。
と思っただけなんだけどなぁ・・・。
ジャン!
「遅くなりましたが看板」
「壇上から」
時間になって
入場方法やら立ち位置やら
細々した注意点を我らが
「岡ちゃん」から聞いて・・・。
ジャン!
「サンドイッチ」
当然って言えば当然!
フレンチだったりイタリアンだったり
間違ってもステーキなんて事はないよね。
そりゃ勝手にフラフラして
いつも探されてたのは否めませんが・・・。
その時は
私だけロックアイスで
エントリーしてあったので氷と格闘したり・・・。
着替えに行っていたり・・・。
ブログ用の写真を撮ってたり・・・。
忙しいんですよぉ・・・。
間違っても他の階とかには行ってませんし不要な扉も開けてませんよ!
なんて事をしていたら・・・。
大会前のご挨拶タイムで
選手入場!
あらら・・・。
流石に壇上にあがると緊張しますね・・・。
壇上から社長(当店の)が
丁度入って来たのを確認。
いつもセミナーにいらっしゃっている
某ホニャララ新聞の方も発見!
目の前に審査員さんが
いらっしゃるので大人しくしてましたが・・・。
社長(明治屋さんの)のお話を聞いて
ポールの話を聞いて一時退場!
流石にこの時はカメラ持って
写真って訳にはいかないので・・・。
また待合室でボーっと・・・。
(してはいませんが・・・。)
バーテンダー同士談笑したりして・・・。
バーボンの情報交換をしてみたり・・・。
コーヒー飲みながらサンドイッチ食べたり・・・。
私だけガツガツ食べてたので
途中恥ずかしくなって少し我慢しました・・・。
皆さん召し上がらないんですね。
と遊んでいる時間はあっと言う間に過ぎ・・・。
こればっかは仕方ないです!
注射を待つ列に
居るようなものですから・・・。
この緊張感こそが
コンペなんでしょうね!
(勿論これだけではないのですが…)
ジャン!
って壇上から写真を撮って良い
許可は出ていたのですが・・・。
流石にねぇ・・・。
私だけふざけていると思われるのもなぁ・・・。
実技は無事にツツガナク??
(コジンテキカンソウデス)
可もなく不可もなく?
不可はあったか・・・。(ハハハ)
練習以上によくできました!
あぁ観客席からの感想は承れません!
何せ個人的感想だから!
全員の実技が終わって
懇親会へ!
ジャン!
「お願い事があったり」
「乾杯の挨拶」
ジャン!
「色々」
お知り合いの方々とお話しながら
ガツガツ食べて・・・。って
思っていたのですが
意外と緊張感が続いていて
そんなに食べられず・・・。
途中
ジャン!
「集合写真」
(掲載許可を取っていないので顔は伏せました)
審査員の仰っていたのは私の事ですが・・・。
致し方無いですね・・・。
見る人が見れば分かるんですよ!
ジャン!
「優勝者様の作品」
某S社のチーフブレンダーさんに
ウイスキーの感想を伝えているような方です!
やっぱり流石ですね!!
明治屋さん仕切の初コンペで
皆様大変だったでしょうが個人的には
ツツガナク無事に
終わったのではないでしょうか?
個人的には良かったと思いますよ!
ジャン!
「垂れ幕」
これお店にあったら目立つんだけどなぁ・・・。
参加させてくださってありがとうございます!
また・・・。
呼んで下さいね!
ではまた後日
BOURBON STREET K”s BARで
行われているイベントのご案内です。
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By マスター
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