ご近所なのに書かなかった…。
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
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ネタがいつも無いんだから
たまにはご近所さんを書けば良い物を…。
魚国さん!
上妙蓮寺では知らない人はイナイ??
有名な元お魚屋さんです!
2年前に
ご夫婦で魚がメインの定食屋さん
を始めましたね!
ご縁があって
オープン前にビールサーバー講習の
お手伝いに行かせて頂きました…。
もう私なんぞが
口を出す隙ナゾ微塵もありませんがね!
懐かしいなぁ…。
お互いに忙しくって
ナカナカお会い出来ませんが…。
信頼しています!
今でもお願いすると
美味しいお刺身も
売ってくれますよ!
自宅でチョー美味しい魚を食べたい時には
便利極まりないですね!
生憎当店の営業時間が時間だけに
食べにいけないのは
仕方ないのですが…。
行かれた方のお話を伺うだけで
ヨダレ物です…。
ご本人がお店を開ける前に
仰っていたのが
印象的です!
魚には自信があるのが
伺えて流石だなぁ…。
って思いました!
店内では
定食の他に一品料理もあるようで
これも気になっています!
お酒も
お魚に合う物を取り揃えていらっしゃるので
お魚もお酒も好きな方で
行ける方はウラヤマシイ…。
以前
お客様に教えてもらって
社長が買ってきてくれた
キビナゴの串焼き
九州では有名ですよね!
そのキビナゴが
一串300円!
10匹は刺さっていたなぁ…。
そして今回
夜の賄いように2人で
1つを食べようと
社長が買って来てくれたのが…。
ジャン!!
「時鮭」
1人前
950円なり…。
定食ではなく
単品で購入…。
ではまた後日
ハートランドキャンペーンの
スタンプ帳の配布は
今月一杯とさせていただきます!
By マスター
#日記