プチ感動した
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
さて本文をお読みになる前に
こちら⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒人気ブログランキングへを
一押ししていただくと嬉しいなぁ・・・。
他の画面が開きますが心配せず消してください
その一押しが書く励みになります!
本日21日は
通常通り18時開店です!
さてココからが本文です!
先日、
あまりに忙しくて
社長もヘトヘト…。
夕飯を食べに行く気力も無く
当店の近所の7番倉庫で
夕食を購入!
横浜発祥のナポリタンを
当時の味とレシピで再現した物!
しっかり温めて
食べると
意外や意外!!
ケチャップっぽく無い!
それもそのはず
ナポリタンを考案した
ホテルニューグランドの総料理長のレシピだと
トマトピューレ&ケチャップだったそうです!
トマトピューレとケチャップの融合的味!
ソースのかかっていない所を
先に食べて
たっぷりソースがかかっている所に
追加で
ご飯をのせて…。
そば飯ならぬ
ナポリ飯!
これも相当いけそうな気がします!
しかし…。
イイェーイ!!
ジャン!
「横浜ナポリタン」
横浜限定販売なのかなぁ…??
調べていません!
ではまた後日
By マスター
#日記